Главная » Программы питания » Лечебное питание » 1500 ккал
Бездрожжевая диета

о программе

Эксперты JUST FOR YOU представляют новый рацион в рамках программы лечебного питания — бездрожжевую диету. 

Бездрожжевая диета — уникальный продукт компании JUST FOR YOU, отвечающий современным подходам в терапевтической диетологии.

Программа представляет собой элиминационную диету, которая позволяет выяснить, какие продукты вызывают раздражение, чтобы потом питаться осознанно и легко распознавать сигналы, поступающие от пищеварительной системы, в том числе от кишечника. 

В меню отсутствуют продукты, провоцирующие брожение в кишечнике и нарушение работы микрофлоры: фрукты, богатые углеводами овощи, сахар и сиропы, молочные продукты, а также источники глютена — пшеница, рожь, овес, ячмень. Эти продукты являются источником питания для грибковых микроорганизмов. Их частое употребление при индивидуальной чувствительности приводит к системному иммунному воспалению во внутренней среде организма, риску развития хронических заболеваний и быстрому старению. 

Ингредиенты в блюдах бездрожжевой диеты выполняют не только энергетическую, но и лечебную функцию. Такие ягоды, как брусника, клюква, облепиха, связывают и выводят агрессивные продукты в кишечнике. Авокадо не только содержит полезные жирные кислоты, но и обладает смягчающим действием на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, а также хорошо насыщает на долгий период времени. В рационе представлен богатый ассортимент белковых продуктов — белая и красная рыба, птица, мясо, морепродукты, а также ряд безглютеновых круп. Таким образом, не смотря на, казалось бы, существенные ограничения по привычным продуктам, бездрожжевая диета сохраняет рациональность и не приведет к обеднению питания и негативным последствиям. Рекомендуется использовать диету не более месяца. Затем следует постепенно вводить запрещенные ранее продукты с учетом индивидуальной непереносимости.

Меню программы «1500 ккал
Бездрожжевая диета»

День 8
1 589,7 ккал

Искл: сахар, глютен, молоко, картофель, томат, морковь, свекла, грибы, сиропы, фрукты

Утро
8:00 – 8:30
Утро
8:00 – 8:30

Липовый напиток, 250 г
0 ккал
Гречневый тост с листьями салата, сёмгой и авокадо, 160 г382,31 ккал
Второй завтрак
11:00 – 11:30

Дикий органический рис с тушеными овощами, проростками семян и оливковым маслом, 150 г
181,30 ккал
День
14:00 – 15:00
День
14:00 – 15:00

Овощной крем-суп с баклажаном и тыквой, 200 г
120,46 ккал
Куриная грудка, приготовленная на гриле, 120 г190,95 ккал
Огуречный салат с укропом, кунжутом, семенами льна и маслом грецкого ореха, 150 г134,99 ккал
Полдник
17:00 – 17:30

Закуска из зеленых оливок, 130 г
280,70 ккал
Овощные палочки, 100 г14,35 ккал
Вечер
19:30 – 20:30
Вечер
19:30 – 20:30

Конгрио на гриле, 140 г
190,92 ккал
Фенхель, тушеный со шпинатом и базиликом, 120 г92,30 ккал